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Gnocco fritto di mamma

Fonte: http://annaincasa.blogspot.it

Istruzione

Mia mamma è per metà di emiliana e per metà friulana e da entrambe le parti ha preso il meglio della cucina. Il gnocco fritto viene dalla parte emiliana e in casa nostra è sempre stata una festa quando lo preparava. Io non sarò mai brava come lei a cucinarlo ma tento lo stesso e ai miei assaggi [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Strutto
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Strutto
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile


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