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Questa ricetta è squisita e la preparo generalmente per tutti. Oggi l'ho preparata gluten free e lattosio free....e il risultato è stato ugualmente ottimo. Ingredienti: 1 calamaro di circa 300 g ( pulito e lavato) 50 g di pane (per celiaci) 1 cucchiaino di capperi sottaceto 6 gamberet [...]