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La pesca di lago a Montisola

Fonte: http://lacucinadistagione.blogspot.it

Istruzione

Montisola o Monte Isola è l’isola lacustre più grande d’Europa e si trova al centro del Lago d’Iseo, che si divide tra le province di Bergamo e Brescia, in Lombardia. Definita dalla legislazione italiana “ zona di particolare rilevanza naturale e ambientale” , d [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Ghiaccio
  • Pesce di mare
  • Anguilla
  • Bottarga

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Ghiaccio
  • Pesce di mare
  • Anguilla
  • Bottarga

Difficoltà: Difficile


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