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Torta Bertolina all'uva fragola, con farina di farro

Fonte: http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it/

Istruzione

Non ho mai desiderato tanto un dolce come questo. Per fortuna che il periodo é ancora favorevole, dopo tanta attesa sono riuscita a reperire l'uva fragola, ingrediente fondamentale per realizzare la torta Bertolina, dolce tradizionale della città di Crema, di cui esistono due versioni una più [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Lievito di birra
  • Miele
  • Birra
  • Fragole
  • Uva
  • Farro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Lievito di birra
  • Miele
  • Birra
  • Fragole
  • Uva
  • Farro

Difficoltà: Difficile


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