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10 fettine di vitello (tagliate fini) 100 gr prosciutto crudo 100 gr parmigiano grattugiato 80 gr pane grattugiato 50 gr burro 2 uova 1 spicchio d'aglio prezzemolo farina noce moscata sale, pepe olio, burro Tritare con la mezzaluna il prosciutto insieme ad aglio e prezzemolo [...]
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