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ZUPPA DI CIPOLLE Tempo di esecuzione: un'ora Ingredienti: 3 cipolle bianche grandi 40 gr. burro 15 gr. farina brodo vegetale 75 gr. formaggio di tipo emmental grattugiato qualche fetta di pane raffermo q.b. vino bianco q.b. sale q.b. pepe bianco Esecuzione: [...]
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