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Carbonara di cozze

Fonte: http://ilboscodialici.blogspot.it/

Istruzione

La carbonara è una istituzione a casa mia, un piatto che faccio quando il piccoletto ha bisogno di energia. La tradizione è nata quando qualche anno fa ha voluto seguire allenamenti di calcio piuttosto faticosi che lo riducevano a stato larvale la sera. Per ricaricarlo facevo un bel piattone di [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Peperoni
  • Cozze
  • Peperoncino
  • Spaghetti
  • Pancetta
  • Formaggio fresco
  • Guanciale

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Peperoni
  • Cozze
  • Peperoncino
  • Spaghetti
  • Pancetta
  • Formaggio fresco
  • Guanciale

Difficoltà: Difficile


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