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Istruzione
Era da un po' che volevo cimentarmi nella preparazione di questo dolce molto scenografico anche se costituito da semplici bignè.
E' un classico della pasticceria francese, il suo nome deriva proprio dalla sua caratteristica croccantezza data dal caramello che "scrocchia in bocca".
Inizialme [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Vaniglia
- Acqua
- Latte
- Noci
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Vaniglia
- Acqua
- Latte
- Noci
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