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La maionese fatta in casa è tutt'altra cosa. Io la preparo con l'olio di mais. Risulta più leggera rispetto che con l'olio extravergine d'oliva. Vi spiegherò come farla e come preparare un'insalata russa come la faccio io. Dai che partiamo! Ingredienti: 2 uova a [...]
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