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Istruzione
Il territorio ligure in questa stagione è ricco di borragine,
una pianta caratteristica per i fiori blu e le foglie ricoperte da una sottile
peluria. I fiori e le foglie sono entrambi commestibili, ma è preferibile
mangiare, soprattutto quest’ultime, cotte, sia per eliminare facilmente la [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Acqua
- Latte
- Fegato
- Borragine
Categorie
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- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Acqua
- Latte
- Fegato
- Borragine
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