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Io, la torta Barozzi autentica, quella originale, servita al caffè-pasticceria Gollini a Vignola, in quel di Modena, mica l'ho mai assaggiata. Purtroppo. Certo, conosco la storia, so che è stata inventata alla fine dell'800 da Eugenio Gollini, titolare di un bar pasticceria ancor oggi e [...]