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Tartare di melanzane e capperi con burrata.

Fonte: http://soulkitcken.blogspot.it

Istruzione

E' un'estate molto calda e per combattere l'afa mi piace preparare piatti freddi utilizzando soprattutto verdure, magari arricchite con una fantastica burrata! Ingredienti 600 g di melanzane 300 g di pomodorini a grappolo 80 g di olive nere snocciolate 2 cucchiai di capperi 1 [...]

Leggi la ricetta a soulkitcken.blogspot.it

Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Capperi
  • Olive
  • Burrata
  • The

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
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  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Capperi
  • Olive
  • Burrata
  • The

Difficoltà: Difficile


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