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Ingredienti: 1,5 kg di patate 350 g semola rimacinata di grano duro 1 uovo sale, pepe qb noce moscata qb 800 gr polpa di pomodoro 1 cipolla 2 spicchi d'aglio brodo granulare vegetale fatto in casa olio extravergine peperoncino a piacere basilico qb Preparazione degli [...]
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