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1 kg fagiolini 500 gr passata di pomodoro 1 cipolla sale aromatico olio Pulire i fagiolini e tagliarli a metà Soffriggere la cipolla con un filo d'olio aggiungere i fagiolini aggiungere la passata di pomodoro ed il sale coprire e cuocere a fuoco basso per 1 ora