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Istruzione
Ingredienti :
175 gr farina Manitoba
75 gr farina per pizza
2 gr lievito secco attivo
5 gr sale
1/2 cucchiaino di zucchero
170 gr acqua tiepida
10 gr olio + altro extravergine
125 gr passata di pomodoro
125 gr mozzarella
speck cotto qb.
basilico
Preparazione :
Seta [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Farina
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Mozzarella
- Origano
Categorie
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Ingredienti
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- Farina
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Mozzarella
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