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Istruzione
I ceciarelli ed i frascarelli sono due tipi di pasta che viene cotta nel brodo di carne o di legumi. Sull'Amiata, nel passato, la maggioranza delle famiglie non si poteva permettere di acquistare la pasta ed allora si impastavano i ceciarelli o i frascarelli che la sostituivano egregiamente. Er [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Fagioli
- Brodo
- Cannella
- Maggiorana
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Fagioli
- Brodo
- Cannella
- Maggiorana
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