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Un piatto saporito e croccante per iniziare bene la settimana. Dedicato a quel romanaccio di mio fratello Massimo. PUNTARELLE E UOVA per 4 persone: 1 confezione di puntarelle (sono i germogli di un certo tipo di catalogna) da 250 g 1 cucchiaio di ace [...]
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