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Acciuleddi, ma anche Trizzas, Montecados, Urilettas: tanti nomi per un dolce fritto di carnevale tipico della Sardegna.
L'impasto può essere considerato simile a quello delle più celebri (in continente!) chiacchiere o frappe, che si servono principalmente spolverate di zucchero al velo, mentre [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Latte
- Miele
- Olio di semi
- Grano
- Strutto
- Pasta sfoglia
- Semola
Categorie
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- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Latte
- Miele
- Olio di semi
- Grano
- Strutto
- Pasta sfoglia
- Semola
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