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Istruzione
Quando dalla prova
tecnica si passa a quella creativa le cose cambiano. Ti ritrovi comunque alle
prese con la tecnica (dalla quella non si può prescindere) ma anche a comporre un
piatto che abbia sapori e consistenze che convincano. Un mare magnum di possibilità in pratica,
da affrontare marea [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Farina
- Pomodori
- Riso
- Sedano
- Acqua
- Aceto balsamico
- Lamponi
- Aceto
- Zafferano
- Scalogno
- Grano
- Crostacei
- Aceto di riso
- Cognac
- Nero di seppia
Categorie
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- Con fruttaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Farina
- Pomodori
- Riso
- Sedano
- Acqua
- Aceto balsamico
- Lamponi
- Aceto
- Zafferano
- Scalogno
- Grano
- Crostacei
- Aceto di riso
- Cognac
- Nero di seppia
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