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Istruzione
Questa ricetta è legata ad una brevissima narrazione tramandata dal mio babbo e che riguardava il famoso stracotto della sua mamma, cioè della mia nonna Nunziata. Sembra che il suo sapore fosse insuperabile ma non conosco la modalità esatta della preparazione. Ho cercato di ricucire un ricordo [...]
Leggi la ricetta a antonella-cucinarechepassione.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Aglio
- Carote
- Chiodi di garofano
- Alloro
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Aglio
- Carote
- Chiodi di garofano
- Alloro
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