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INGREDIENTI per 8 tartellette 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia 1 uovo più 1 cucchiaio di latte per pennellare 5 cucchiai di zucchero per la crema: 3 tuorli 200 g di latte 70 g di zucchero 18 g di farina la scorza grattugiata di mezzo limone 1 mela renetta Prep [...]