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Ingredienti per 8 panzerotti: 500 g di farina 1 280 ml di acqua tiepida (circa) 2 cucchiaini da caffè di sale fino 2 cucchiaini di zucchero 4 cucchiai di olio evo 12 g di lievito di birra 250 g di prosciutto cotto 300 di mozzarella olio di girasole per [...]