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TORTELLONI di FUNGHI al SUGO

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 400g farina O, 4 uova, 200g patate lesse schiacciate, 4 00g champignon affettati, 1 tuorlo, 80g cipolla tritata grossolanamente, 500g polpa di pomodoro, 120g grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, 6 fili di erba cipollina tagliuzzati, olio, sale, pepe Allestire una pasta sod [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Aglio
  • Farina
  • Funghi
  • Acqua

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Aglio
  • Farina
  • Funghi
  • Acqua

Difficoltà: Difficile


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