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Ingredienti: 400g cavoletti di Bruxelles, 200g patate a cubettini, 110ml latte, 60g pecorino grattugiato, 8 uova, 8g bicarbonato di sodio, 1 cucchiaino foglioline di timo, olio, sale, pepe Saltare in padella i cavoletti con le patate in 4 cucchiai di olio per 10 minuti, salare, unire le fo [...]
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