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INGREDIENTI per 4 persone 1 cespo di scarola 100 g di riso lessato 2 pomodori maturi 2 cucchiai di olive nere tagliate a rondelle scorza grattugiata di mezzo limone 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1/2 cipollotto 200 g di fagioli borlotti lessati 200 g di tonno sott'olio sgoc [...]