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RISOTTO PERE E GORGONZOLA

Fonte: http://ilmanciatario.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 4: 400 g. di riso carnaroli, 1.5 l. di brodo vegetale, 100 g. di gorgonzola piccante, 3 pere, uno spicchio d'aglio, 3 foglie di basilico, 2 noci, burro, olio, sale, pepe, grana. Preparazione: Mettete in forno ventilato a 60° quattro fette di pera ricavate da [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Brodo
  • Basilico
  • Noci
  • Gorgonzola

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
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  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Brodo
  • Basilico
  • Noci
  • Gorgonzola

Difficoltà: Difficile


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