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Gnocchi di patate con Tartufo estivo macinato e Olio tartufato

Fonte: http://cucinandoconpaola.blogspot.it/

Istruzione

Gli Gnocchi di patate Mamma Emma solo patate fresche cotte al vapore con la buccia, farina di grano tenero tipo "0", uova e sale. Sono morbidi e rigati che prendono bene il condimento. Si cuociono spadellati in padella pronti in 3 minuti. Ingre [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Patate
  • Gnocchi
  • Grano

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Patate
  • Gnocchi
  • Grano

Difficoltà: Media


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