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Supplì

Fonte: http://giulifoodie.blogspot.it/

Istruzione

Ho letto da qualche parte questa definizione del Supplì “semplicemente una polpetta di riso condito con sugo rosso di pomodoro senza piselli. Nel mezzo si inserisce un pezzetto di mozzarella” … Orrore e sacrilegio! Stiamo parlando del più buono e amato street food di Roma, di [...]

Leggi la ricetta a giulifoodie.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Uova
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Sedano
  • Olio di semi
  • Piselli
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Uova
  • Brodo
  • Pomodori
  • Riso
  • Sedano
  • Olio di semi
  • Piselli
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile


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