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Questa ricetta proviene dal numero di agosto 2020 del mensile Sale & Pepe. Quando l'ho provata avevo pochi fiori così ho fatto mezza dose. Trascrivo la ricetta con dose intera. INGREDIENTI 24 fiori di zucca 600g di patate a pasta bianca 60g parmigiano reggiano grattugiato 30g burro 1 uovo T [...]