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POLENTA , un ingrediente che molti di voi ricordano con salsiccia o ragù, da mangiare nella stagione autunnale/invernale, e magari lo ricordate anche come un ingrediente grasso. In realtà la polenta ha solo lo 1,2% di grassi su 100 gr, si può usare per creare tantissime ricette, dall'antipas [...]
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