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Ingredienti: 600 gr farina 00 uso professionale Molino Signetti 5 gr di sale 330 acqua tiepida 2 cucchiai olio di semi 1 bustina lievito per pizza alta (9 gr) 700 gr uva bianca senza semi 75 g zucchero 30 gr zucchero di canna Preparazione: Mettere la farina in una ciotola dai bordi alti e fare [...]