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ACCIUGHE RIPIENE ANCIUE PINN-E piatto povero della tradizione di Monterosso, cinque terre. straordinario. quando passano le acciughe nel mar ligure è uno spettacolo esaltante, i golfo del Tigullio brilla d'argento. per 4 persone ingredienti: acciughe 1 k g e 200 gr mollica di pane 100 gr uova 1 [...]
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