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Ingredienti : 1-2 broccoli 1 peperoncino piccante olio extravergine d'oliva qualche spicchio d'aglio a piacere 1 Kg di trofie fresche Preparazione : Lavare i broccoli, tagliare le cimette e tenerle da parte. Pulire i gambi dalla parte fibrosa e tagliare a fettine circa 1,30 cm e anche i gambett [...]
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