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Istruzione
Sono giorni caldissimi, c'è poca voglia di mettersi ai fornelli e tanta voglia di cibi freschi, anzi, proprio freddi per combattere la calura estiva. Vi propongo oggi una zuppetta di ortaggi freschi, una variante tutta sciclitana di gazpacho, che ho potuto apprezzare nella mia vacanza iberica. [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Peperoni
- Pomodori
- Pane
- Aceto
- Cetrioli
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Peperoni
- Pomodori
- Pane
- Aceto
- Cetrioli
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