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GELATO al RUM e CROCCANTINO

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 300ml latte fresco intero, 150g panna fresca, 50ml rum, 180g zucchero, 100g tuorli, 30g croccante di mandorle tritato finemente Versare in un pentolino dai bordi alti la panna con il latte e il rum e sbattere a crema gonfia e spumosa i tuorli con lo zucchero. Mettere sul fuoco il p [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Latte
  • Mandorle
  • Gelato

Difficoltà: Difficile



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