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Ingredienti: - 1 pollo di media grossezza - 800 gr di polpa di pomodoro - 4 peperoni verdi e gialli - 30 gr di burro - 1 grossa cipolla - qualche foglia di basilico - 1/2 bicchiere di vino bianco secco - olio - sale - pepe Preparazione: Pulite il pollo e tagliatelo a pezzi. Fate soffriggere in [...]
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