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Ingredienti : 100 gr farina tipo 0 per pizza 20 gr lievito madre secco 100 gr acqua tiepida 25 gr miele 300 gr farina integrale 600 gr farina tipo 0 per pizza 550 gr acqua tiepida 20 gr sale 20 gr olio di semi 100 gr circa gherigli di noci Preparazione : Amalgamare in una ciotola dai bordi alti [...]
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