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Prendendo spunto da questa ricetta ecco una variante semplice ma tanto gustosa! Ingr: 4 patate 2 etti di pancetta stesa 1 ciuffo dirosmarino Parmigiano grattugiato Sale e pepe Lessare le patate con la buccia in acqua salata, quindi sbucciarle e farle raffreddare, una volta fredde t [...]
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