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• PER GLI GNOCCHI • 100 gr farina • 700 gr patate sbollentate • 400 gr spinaci • sale q.b. • PER IL CONDIMENTO • 150 gr di pancetta • 4/6 cuori di carciofi • pepe q.b. • cipolla • mezzo bicchiere di vino bianco • parmiggiano PREPARAZIONE PER GLI GNOCCHI: schiaccare le patate an [...]
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