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CASATIELLO SUGNA E PEPE

Fonte: http://saleemarzapane.blogspot.it

Istruzione

Il Casatiello sugna e pepe è la versione antica del casatiello farcito con salumi napoletano super conosciuto. Non è altro che un impasto del pane con l'aggiunta di uova e arricchito con Sugna e pepe. Solitamente si usa per accompagnare la "fellata"(tagliere con salame, salsiccia,pancetta,capoc [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Farina
  • Ricotta
  • Pane
  • Pancetta
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Miele
  • Birra

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pepe
  • Farina
  • Ricotta
  • Pane
  • Pancetta
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Malto
  • Miele
  • Birra

Difficoltà: Difficile


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