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Ingredienti: - 1.5 kg di lombata di maiale - 2 rametti di rosmarino - 2 spicchi di aglio - sale - pepe Preparazione: Tritate finemente le foglioline di rosmarino, ben lavate e asciugate, con l’aglio, che avrete precedentemente pelato. Versate il trito in una ciotolina, unitevi una presa d [...]
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