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Buongiorno a tutti , oggi vi presento un primo piatto ideale anche per l'estate , ottimo servito caldo, ma si presta bene anche ad essere servito freddo. Ingredienti per 4 persone : 3 uova 300 gr. di farina 00 140 gr, di pollo 1 piccolo peperone rosso 2 cucchiai di ricotta setacciata 3 cucchiai [...]
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