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Comprate la carne che preferite, ma tagliata finissima tipo carpaccio Questa è lonza, ma va bene il pollo, il tacchino e anche il vitello Prendete in blocco le fettine fate una torretta e tagliate striscioline piccole piccole, non preoccupate se vi sembra che di appiccichino, in cottura si sepa [...]
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