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Ingredienti: 1Kg di pere sbucciate, 2 limoni, 800 ml di acqua per la cottura, 150 g. di zucchero. Preparazione: Sbucciare le pere tagliarle a pezzetti e immergerle in acqua fredda qb. con un limone spremuto. Fare sciogliere in una pentola l'acqua con lo zucchero ed immergervi le pere scolate. C [...]
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