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Un secondo per i giorni festa o per quando ci sono ospiti, si può infatti preparare prima e affettare al momento. Ingr: 700 gr: circa di cimalino 150 gr: di macinato di vitello 100 gr: di ricotta 100 gr: di prosciutto cotto 100 gr: di piselli 1 uovo 1 carota ½ cipol [...]
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