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Istruzione
In occasione della "Festa dei morti" è tradizione in Sicilia e specialmente a Palermo mangiare le muffulette Secondo la tradizione, questo pane viene consumato per tutto il giorno del 2 novembre, appunto per la festa dei defunti. Questa è la versione bianca: In dialetto siciliano, la parola muf [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Pomodori
- Acciughe
- Pane
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Semi di sesamo
- Olio di semi
- Origano
- Grano
- Cumino
- Sesamo
- Caciocavallo
- Lievito madre
Categorie
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- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Pomodori
- Acciughe
- Pane
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Semi di sesamo
- Olio di semi
- Origano
- Grano
- Cumino
- Sesamo
- Caciocavallo
- Lievito madre
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