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Questa ricetta proviene dal numero di gennaio 2023 del mensile Sale & Pepe. Unica mia variazione è stato fare la pasta fatta in casa. INGREDIENTI Per 4 persone 360g di linguine al nero di seppia* 400g di cipollotti 1kg di vongole veraci** 200g di Martini bianco Bottarga di muggine Prezzemol [...]
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