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Cavolo cappuccio affucatu

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Tempo fa mi hanno regalato due cavoli cappucci enormi. Uno l'ho usato per fare una specie di cassoeula, con l'altro ho voluto sperimentare una ricetta che ho letto in giro, se ben ricordo in un gruppo di ricette siciliane. In effetti la ricetta è sia catanese che campana, almeno per quello che [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Acqua
  • Cavoli
  • Cavolo cappuccio

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Acqua
  • Cavoli
  • Cavolo cappuccio

Difficoltà: Difficile


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