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Facili e veloci da fare, dalla consistenza morbida ed umida Ricetta di Danilo Freguia da "pasticceria in panificio" dell'edizioni Italian Gourmet per una teglia 180 g di albumi 150 g di zucchero 150 g di cocco rapè 15 g di farina 45 g di burro fuso In planetaria con la frusta o con uno sbattito [...]