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Fine settimana che si preannuncia freschino con qualche spruzzata di neve qua e là. Io vado di piatti caldi e lancio la sfida con uno dei piatti forse più ostici da presentare. O meglio, chi la ama e non ne fa a meno nemmeno in estate, chi la odia. Parlo della minestra di verdure che a quelli d [...]
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